花蛤肉怎么清洗 去内脏

一、花蛤肉不需要去内脏，清洗最常用的方法就是用少许的盐加入水中浸泡花蛤，盐水的比例约是1：6。通常新鲜的花蛤大约泡盐水2个小时就会吐沙干净了。这个方法不仅可以使花蛤吐沙，还可以将死的花蛤分辨出来。当泡盐水到30-40分钟时，观察花蛤的贝壳盖是否有微微张开，要是紧闭不开，先拿起来摇一摇，如果发出声响即表示该花蛤已经是死的了。

二、吃花蛤的好处：

1、促进骨骼发育

蛤蜊中含有较丰富的钙，可促进骨骼和牙齿发育。

2、解除烦恼

在感到烦恼时可适当食用蛤蜊，能够有效地消除烦恼，倍感轻松。

3、降胆固醇

蛤蜊含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，可以有效地降低血清胆固醇。

4、降血糖

蛤蜊含有丰富的硒，硒具有类似

胰岛素

的作用，可以促进葡糖糖的运转以降低血糖。

5、减肥

由于蛤蜊脂肪含量不高，每100公克的热量只有55大卡，属于低脂肉类。对于想控制体重的人，蛤蜊是很不错的选择。

扩展资料

在中国大陆，有许多大排档使用各种烹饪方式烹制花蛤。肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，

氨基酸天天家政网

的种类组成及配比合理; 脂肪含量低，

不饱和脂肪酸

较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的

微量元素

，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。

蛤肉以及贝类

软体动物

中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。

中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、

高血脂

体质的人以及患有

甲状腺肿大

、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

温馨提示：花蛤等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加

味精

，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉，故

脾胃虚寒

者不宜多吃。

参考资料来源：

百度百科：花蛤的主要价值

洗花蛤需要先将花蛤放在水中浸泡一天左右，使其充分吐出泥沙，用手搓洗或刷子刷，来回反复搓洗，清洗掉贝壳上的脏东西，接着清洗捞出，捡出死蛤蜊即可。

蛤蜊含有丰富的硒，硒具有类似胰岛素的作用，可以促进葡糖糖的运转以降低血糖，蛤蜊含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，可以有效地降低血清胆固醇。由于蛤蜊脂肪含量不高，每100公克的热量只有55大卡，属于低脂肉类。对于想控制体重的人，蛤蜊是很不错的选择。

注意事项

蛤蜊是海鲜的一种，所有的海鲜类食物都不能和啤酒一起吃，否则会痛风。吃蛤蜊的时候喝啤酒，真是大快人心，不过这种搭配虽然味道不错，但是也会让身体要承担一定的代价。

蛤蜊和啤酒一起吃，会令体内的嘌呤含量升高，诱发痛风疾病的出现，对健康来说危害非常大，所以非常不推荐这样吃。而且在吃蛤蜊的时候还不能吃田螺和芹菜，同吃可能会腹泻。所以在享受美味的时候记住要戒口。

以上内容参考

人民网-秋十月吃三贝：海蛎 扇贝 蛤蜊

以上内容参考

人民网-秋季必吃的海鲜种类 吃海鲜有哪些禁忌

下载地址：

类型：安卓游戏-益智休闲

版本：糖糖机场游戏v1.3

大小：46.51M

语言：中文

平台：安卓APK

推荐星级(评分)：★★★★★

游戏标签: 糖糖机场 机场游戏 休闲小游戏

糖糖机场

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1.如果红灯亮了，就表示箱子里有违禁品，看到了吗，把它们一一取出来吧，

2.如果绿灯亮了，这表示箱子里没有违禁品哦;

然后你需要检查乘客身上有没有不能带上飞机的物品，用探测仪扫描：

1.如果红灯亮了，把他身上的电子设备等都放到左边的盘子里吧，

2.如果绿灯亮了，乘客可以直接取行李然后离开。

记得仔细检查每一位乘客哦，找出所有的违禁品，因为这对于飞行安全可是至关重要啊，不容任何闪失。

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开发商：成都力比科技有限公司

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